चीनी व्यंजन
बाजार जैसी व्हेज चाउमीन रेसिपी | Veg Chowmein Recipe in hindi
झटपट जवाबबाजार जैसी व्हेज चाऊमीन एक इंडो-चाइनीज़ नूडल्स रेसिपी है। नूडल्स को अल डेंटे उबालकर ठंडे पानी से धो लिया जाता है, फिर तेल में भुनी…
लंच और डिनर रेसिपी
रोज़ के पारिवारिक भोजन के लिए लंच और डिनर रेसिपी: दाल, सब्ज़ी, चावल के व्यंजन और रोटियाँ।
पश्चिमी भारतीय व्यंजन
बेसन गट्टे की सब्ज़ी रेसिपी | Besan Gatte ki Sabji Recipe | Recipe by Deepti Tipke
झटपट जवाबबेसन गट्टे की सब्ज़ी एक पारंपरिक राजस्थानी शाकाहारी सब्ज़ी है। बेसन के आटे को लंबे रोल बनाकर १५-२० मिनट स्टीम किया जाता है, टुकड़ों में…
दक्षिण भारतीय व्यंजन
केले की स्वादिष्ट सब्जी | Kele ki Sabji Recipe | Banana Masala in Hindi
झटपट जवाबपके केले की मसालेदार सब्जी एक शाकाहारी सब्जी है। पके केलों को छोटे टुकड़ों में काटकर हल्का लाल तल लिया जाता है, फिर प्याज, खसखस,…
पश्चिमी भारतीय व्यंजन
स्वादिष्ट काला चना मसाला सब्जी रेसिपी | Black Chickpeas Curry Recipe in Hindi
झटपट जवाबकाला चना मसाला एक मसालेदार शाकाहारी सब्जी है। रात भर भिगोए काले चनों का पानी निकालकर उन्हें कुकर में नमक के साथ ५-६ सीटी तक…
भारतीय व्यंजन रेसिपी
छोले भटूरे की रेसिपी | Chole Bhature Recipe in Hindi
झटपट जवाबपंजाबी छोले भटूरे में मसालेदार छोले और तले हुए फूले भटूरे होते हैं। उबले छोले को प्याज, टमाटर, अदरक-लहसुन और खड़े मसालों के मसाले में…
उत्तर भारतीय व्यंजन
उत्तर भारत स्टाइल वेज बिरयानी रेसिपी | North India Style Veg Biryani Recipe in Hindi |
झटपट जवाबउत्तर भारत स्टाइल वेज बिरयानी बासमती चावल, आलू, पनीर, मटर और बिरयानी मसाले से कुकर में बनाई जाती है। भिगोए हुए चावल को मसाले में…
उत्तर भारतीय व्यंजन
अचारी भिंडी रेसिपी | Achari Bhindi Recipe in Hindi
झटपट जवाबअचारी भिंडी एक चटपटी, शाकाहारी भिंडी की सब्जी है। पूरी तरह सुखाई और कटी भिंडी को हरी मिर्च, लहसुन, प्याज और टमाटर के मसाले में…
उत्तर भारतीय व्यंजन
आलू मटर और पत्ता गोभी की सब्जी | Aloo, Patta Gobhi Matar ki Sabzi in Hindi | Recipe by Pooja Jamdar
झटपट जवाबआलू, पत्ता गोभी और मटर की सब्जी एक सादी, शाकाहारी घरेलू सब्जी है। राई, अदरक-लहसुन पेस्ट और प्याज को धनिया, हल्दी, मिर्च और चाट मसाले…
उत्तर भारतीय व्यंजन
शिमला मिर्च आलू की सब्जी
झटपट जवाबशिमला मिर्च आलू की सब्जी एक सादी, शाकाहारी मसाला सब्जी है। हरी मिर्च और प्याज भूनकर शिमला मिर्च, टमाटर, आलू और मसाले डाले जाते हैं,…
पश्चिमी भारतीय व्यंजन
झणझणीत पिठले | Maharashtrian Pithla Recipe in Hindi | मसालेदार और स्वादिष्ट बेसन करी
झटपट जवाबपिठला एक महाराष्ट्रीयन, झणझणीत बेसन की सब्जी है। राई, कड़ी लाल मिर्च, प्याज, टमाटर और लहसुन को मसालों के साथ भूनकर १ गिलास पानी उबाला…