दोस्तों यदि आप टेस्टी, सॉफ्ट एवं स्पंजी रसगुल्ला बनाना चाहते हैं तो यह रेसिपी फॉलो करें। Rasgulla recipe in Hindi
सामग्री
२०० ग्राम पनीर
शुद्ध घी
२ कटोरी पानी
१ १/२ कटोरी शक्कर
थोड़ा केसर
थोड़ी छोटी इलायची
पनीर को अच्छे से फेट लेंगे, और हाथ पर घी लेकर छोटे छोटे बॉल बना लेंगें।
चासनी बनाने के लिए २ कटोरी पानी और १ १/२ कटोरी शक्कर कुकर में दाल देंगे। और थोड़ा केसर और इलायची डालेंगे।
चासनी के उबला आने पर पनीर की बॉल दाल देंगे एक उबाल आने देंगे और फिर कुकर का ढक्कन लगाकर १ सिटी देंगे और फिर प्रेशर निकाल देंगे।
दोस्तों बेहतरीन लाजवाब रसगुल्ले बनके तैयार हैं।
Friends, if you want to make tasty, soft and spongy Rasgulla then follow this recipe. Rasgulla recipe.
Ingredients for Rasgulla recipe in Hindi
200 grams cottage cheese
Pure ghee
2 bowls of water
1 1/2 bowl sugar
Little saffron
A little cardamom
Will beat the cheese well. Take some ghee on palm & make small balls.
To make Chasani, we will add 2 bowls of water and 1 1/2 bowl of sugar in the cooker. And add some saffron and cardamom.
Once the Chasani is boiled, we will add balls of cottage cheese to a boil and then put a lid on the cooker and give it 1 city and then remove the pressure.
Friends, amazing soft & tasty Rasgullas are ready.
