प्रेशर कुकर में ओरियो बिस्किट केक रेसिपी | Oreo Biscuit Cake Recipe in Pressure Cooker in Hindi | Quick Cake Recipe in Hindi|
ओरिओ बिस्कुट केक रेसिपी | प्रेशर कुकर में केक
यम्मी ओरिओ बिस्कुट केक बनाने के लिए इस रेसिपी को फॉलो करें। बिल्कुल बाजार जैसा केक।
सामग्री:
- 5 पैकेट ओरिओ बिस्कुट
- 1 इनो पाउच
- 1/2 कप दूध
- घी – केक के बर्तन में लगाने के लिए
- नमक – कुकर के तले में बिछाने के लिए
ओरिओ बिस्कुट केक बनाने के स्टेप्स:
- बिस्कुट को पीसें: ओरिओ बिस्कुट को थोड़े दूध के साथ मिक्सर में पीस लें जब तक कि एक स्मूद बैटर न बन जाए।
- कुकर तैयार करें: गैस पर कुकर को गर्म करें, सिटी और रबर गैस्केट को हटा दें, और बेस में थोड़ा नमक डाल दें। कुकर के अंदर एक स्टैंड रखें।
- केक पॉट तैयार करें: केक बर्तन में घी लगाकर बटर पेपर से लाइन कर लें।
- इनो और बैटर मिलाएं: जब सब तैयार हो जाए, तभी पिसे हुए बिस्कुट के मिश्रण में इनो पाउच डालकर अच्छी तरह मिला लें और तुरंत तैयार केक बर्तन में डाल दें।
- हवा के बुलबुले हटाएं: बर्तन को हल्के से जमीन पर थपथपाएं ताकि मिश्रण में से हवा के बुलबुले निकल जाएं।
- केक पकाएं: केक पॉट को गरम कुकर में रखें। 5 मिनट तेज आंच पर पकाएं, फिर आंच को मध्यम कर 30 मिनट तक पकाएं।
- ठंडा करें और परोसें: केक के ठंडा होने के बाद उसे बर्तन से निकाल लें। आपका स्वादिष्ट ओरिओ बिस्कुट केक परोसने के लिए तैयार है।
इस स्वादिष्ट मिठाई को अपने परिवार और दोस्तों के साथ आनंद लें। इस वीडियो को LIKE और SHARE करना न भूलें। हमें उम्मीद है कि आपको यह स्वादिष्ट ओरिओ बिस्कुट केक बनाने और इसका आनंद लेने में मज़ा आएगा।
ओरिओ बिस्कुट केक रेसिपी – अक्सर पूछे जाने वाले सवाल (FAQs)
-
क्या इस केक को बिना इनो पाउच के बनाया जा सकता है?
हां, आप इनो की जगह 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर और 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा मिला सकते हैं।
क्या इस केक को माइक्रोवेव में भी बना सकते हैं?
हां, आप इसे माइक्रोवेव में 5-7 मिनट के लिए हाई पावर पर बेक कर सकते हैं।
क्या कोई और बिस्कुट इस्तेमाल किया जा सकता है?
हां, आप पारले जी, मैरी या चॉकलेट फ्लेवर वाले किसी भी बिस्कुट का उपयोग कर सकते हैं।
केक स्पंजी नहीं बन रहा, इसका कारण क्या हो सकता है?
सही टेक्सचर के लिए बैटर ज्यादा पतला या गाढ़ा नहीं होना चाहिए, और इनो को डालने के बाद तुरंत बेक करें।
क्या बिना दूध के यह केक बनाया जा सकता है?
हां, आप दूध की जगह पानी या नारियल दूध का इस्तेमाल कर सकते हैं।
क्या कुकर में नमक डालना जरूरी है?
नमक डालने से कुकर में समान रूप से गर्मी फैलती है, जिससे केक अच्छे से बेक होता है।
कुकर में सीटी और रबर निकालना जरूरी क्यों है?
क्योंकि इससे कुकर ओवन की तरह काम करता है और अंदर अतिरिक्त प्रेशर नहीं बनता।
क्या इस केक को फ्रॉस्टिंग के साथ सर्व किया जा सकता है?
हां, आप इस पर चॉकलेट गनाश, व्हीप्ड क्रीम या पिघली हुई चॉकलेट डालकर डेकोरेट कर सकते हैं।
क्या इस केक को स्टोर किया जा सकता है?
हां, इसे एयरटाइट कंटेनर में 2-3 दिन तक फ्रिज में रखा जा सकता है।
क्या यह केक बिना अंडे के बनाया जाता है?
हां, यह पूरी तरह से एगलेस केक है और शाकाहारियों के लिए एक बेहतरीन विकल्प है।
