बहुत ही टेस्टी एवं बेहतरीन भिंडी की सब्जी इस तरह से बनाये। Bhindi Fry Recipe in Hindi
सामग्री
२५० ग्राम भिंडी कटी हुई
२ टमाटर बारीक़ कटे हुए
२ प्याज़ बारीक़ कटे हुए
३ से ५ हरी मिर्च
२ १/२ चम्मच धनिया पाउडर
१ चम्मच चिकन मसाला या फिर गरम मसाला
१/२ चम्मच हल्दी
१ १/२ चम्मच नमक
३ बड़े चम्मच खाने का तेल
कढ़ाई को गरम कर लेवें और तेल डाल दें। हरी मिर्च डालकर थोड़ी देर बाद प्याज डाल दे। प्याज को भुंजकर सारे मसाले एवं टमाटर डाल देंगे और अच्छे से भुञ्ज लेंगे। अभी भिंडी डालकर अच्छे से भूंज लेंगे एवं थाली से ढँक देंगे। धीरे धीरे सब्जी को पका लेंगे।
गरमागरम बहुत ही टेस्टी भिड़ी की सब्झी तैयार हैं।
Make very tasty and excellent ladyfinger vegetables in this way. Bhindi Fry Recipe.
Ingredients for Bhindi Fry Recipe
250 grams ladyfinger or Okra, cut in small pieces
2 finely chopped tomatoes
2 onions finely chopped
3 to 5 green chilies
2 1/2 teaspoon coriander powder
1 teaspoon chicken masala or garam masala
1/2 teaspoon turmeric
1 1/2 teaspoon salt
3 tablespoons edible oil
Heat the pan and add oil. Add green chili and add onion after a while. After roasting the onion, we will add all the spices and tomatoes and fry it well. Just add ladyfinger and roast it well and cover it with a plate. Gradually cook the vegetable.
The very very tasty veggies is ready to serve. Don’t forget to LIKE and SHARE this video. Also make sure that you SUBSCRIBE to our channel & click on BELL icon.
